テールを購入 pot-au-feu
テールを買うことができたので、
ポトフを作ったんだ〜。
Vermicularで煮込んだよ♪
会社の人には、
ポトフって結局はスープでしょ?ガス代かかるし時間もかかるから無駄〜
って言われたんだけど(ーー;)
ポトフは単なる野菜スープじゃないよなぁ。
きっと彼女はコンソメの素でもポイッと入れて作ってるのだろう。。。
ある程度煮込んだら、ジャガイモとキャベツも入れたよ〜。
ゴロゴロ感が雑な性格をさらに強調(o_o)
ポトフは、具は一品として食べて、
スープは別にしたよ!
隣の小汚い一品はね、
小イワシとトマトと水菜のオイルパスタだよ。今回は特別なオレンジの雲丹醤油をかけたんだ♡とってもいい味☆
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